

Nos Souvenirs gourmands nous racontent. Chacun de nous est riche de cette mémoire heureuse. Elle relie nos goûts, nos recettes de famille, nos gestes culinaires, à notre enfance, à notre parcours, aux repas qui ont marqué les meilleurs moments de notre vie.
Nos plats préférés ont leur histoire dont les ustensiles sont souvent les déclencheurs. La Cité de la gastronomie vous invite à partager ici ces émotions, le plaisir et les sourires que cette évocation fait naître sur les photos de cette Collection, aux racines de vos souvenirs.
L'étonnant récit de notre mémoire gourmande raconté à partir de nos ustensiles.
souvenirs gourmands
Pays mis à l'honneur
Souvenirs salés
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Voulu et créé par la Cité de la gastronomie, il doit servir à préserver et transmettre notre précieux héritage culinaire individuel et collectif.