Nouvelle édition du festival MIAM

Organisé par la Fondation GoodPlanet, premier lieu dédié à l’écologie à Paris, le festival « MIAM » s’adresse à tous les curieux, amateurs et passionnés d’alimentation et d’agriculture durable. Ce festival se donne pour mission de faire découvrir des habitudes alimentaires plus responsables et accessibles à tous, sans renoncer au plaisir et à la convivialité.

Des activités et des ateliers gratuits et ouverts à tous sont proposés les week-ends du 4 & 5 et 10 & 11 septembre. Des cours de cuisine géants aux conférences dégustées, en passant par le marché éthique et gourmand et les masterclass, découvrez comment combiner planète durable et plaisirs de la table.

Au menu de cette cinquième édition :

  • Un food court pour une explosion de saveurs,
  • Des masterclass par des Chefs prêts à révéler leurs secrets de cuisine
  • Deux cours de cuisine géants d’1h30 en extérieur pour apprendre à cuisiner gourmand et durablement,
  • Un marché éthique et gourmand rassemblant producteurs locaux, initiatives anti-gaspi et artisans engagés,
  • Des ateliers culinaires en petit comité pour apprendre à cuisiner de nouvelles recettes saines et savoureuses,
  • Des rencontres autour de l’alimentation et de l’agriculture pour décrypter ce qui se joue dans nos assiettes et des « conférences dégustées »,
  • Des ateliers « 30 minutes chrono » pour devenir des experts de l’alimentation durable.

Le programme complet est détaillé sur le site de la Fondation GoodPlanet.

Informations pratiques :

Fondation GoodPlanet - Domaine de Longchamp
1, Carrefour de Longchamp, Bois de Boulogne, 75116 PARIS
Les week-ends du 4&5, 11&12 septembre de 11 à 19h
Entrée libre

En savoir plus sur le site de la Fondation GoodPlanet