MIAM ! Le festival de l’alimentation durable
Organisé par la Fondation GoodPlanet, le festival « MIAM » s’adresse à tous les curieux, amateurs et passionnés de cuisine responsable et d’agriculture durable. Des activités et des ateliers gratuits et ouverts à tous sont proposés tous les week-ends du 7 au 22 septembre.
Cours de cuisine géant, marchés de producteur, projection-débat, conférences et ateliers pour enfants font partie de la programmation festive et gourmande du festival.
L’idée est de faire découvrir « des habitudes alimentaires plus durables, sans renoncer au plaisir et à la convivialité ». Le festival sera aussi un lieu de questionnement et de débat concernant l’alimentation de demain.
Au programme :
- Les 7 et 8 septembre : des activités en lien avec le potager et la permaculture, l’accès à des produits bio et des plantes aromatiques, des cours de cuisine, des débats sur l’alimentation ou encore au concert d’un musicien-maraîcher.
- Les 14 et 15 septembre : des solutions pour mieux manger avec le village de l’alimentation durable et ses initiatives positives. Mais aussi des échanges pour comprendre « Comment manger écoresponsable au restaurant » ou déchiffrer les étiquettes et labels alimentaires. Les semences paysannes seront à l’honneur avec l’exposition photo « Seed Tour ».
- Les 21 et 22 septembre : Un apéro-conférence permettant de faire « un voyage dans le temps gustatif » sera proposé ainsi qu’une démo culinaire.
Informations pratiques :
Fondation GoodPlanet - Domaine de Longchamp
1, Carrefour de Longchamp, Bois de Boulogne, 75116 Paris
Les trois week-ends du 7 & 8, 14 & 15, 21 & 22 septembre de 11 à 19h
Entrée libre
En savoir plus sur le site de GoodPlanet.